🍪 Keks
Weicher, gebäckartiger Charakter im Abgang.
Bio-Honduras La Cascada
Regulärer Preis
€8,00
(€32,00
/
kg)
Inklusive Steuern.
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Mahlgrad
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Honduras – Kaffee aus den Bergen der Magie
Hochland-Arabica · Frucht · Karamell · Nuss · Frisch geröstet in Berlin 🇭🇳✨
- ⛰️ 1.650 m Hochland-Arabica (SHG EP)
- 🍪 Keks · 🍮 Karamell · 🍊 Mandarine · 🌰 Geröstete Haselnuss
- 🌱 Nachhaltig & handgepflückt
- 🔥 Mittel geröstet · Small Batch Berlin
- ☕ Für Filter, French Press, Vollautomat & Siebträger
Honduras ist ein Land voller Naturwunder und traditionsreicher Kaffeekultur. In den üppigen, grünen Hochlandregionen entstehen Kaffees mit einem unverwechselbaren Charakter. Nährstoffreiche Böden, tropisches Klima und reichliche Regenfälle schaffen die perfekten Bedingungen für diesen hochwertigen Arabica.
Unser Honduras-Kaffee begeistert mit einem harmonischen Geschmacksprofil, das feine Süße, fruchtige Nuancen und sanfte Nussigkeit elegant miteinander verbindet – ein echter Allround-Kaffee für jeden Tag.
🍮 Karamell
Sanfte Süße, die Fülle & Wärme bringt.
🍊 Mandarine
Fruchtige Frische und lebendige Säure.
🌰 Geröstete Haselnüsse
Nussige Tiefe für eine elegante Balance.
Herkunft & Qualität
| Ursprung | Honduras |
|---|---|
| Kaffeesorte | 100 % Arabica |
| Qualität | Strictly High Grown (SHG EP) |
| Anbauhöhe | ca. 1.650 m |
| Varietäten | Lempira, Ihcafe 90 |
| Erntezeit | November – März |
| Ernte | Handgepflückt („Picking“) |
| Aufbereitung | Gewaschen („Washed“) |
| Boden | Säure- & kalkhaltige Böden |
| Bewässerung | Natürlicher Regenfall |
Warum du ihn liebst
- 🤎 Ausgewogenes Aromenspiel aus Süße, Frucht & Nuss
- ⛰️ Hochland-Arabica mit feiner Eleganz & klarer Struktur
- 🌱 Nachhaltig angebaut & schonend handverlesen
- ☕ Ideal für Filter, French Press, Vollautomaten & Siebträger
Zubereitungsempfehlungen
- Filter: 18 g auf 300 g Wasser · 2:45–3:15 min
- Siebträger: 18 g in → 36 g out · 25–30 s · 93 °C
- French Press: 30 g auf 500 ml · 4 min Ziehzeit · grob
Tipp: Die fruchtig-nussige Eleganz zeigt sich besonders klar im Handfilter oder als sanfter Cappuccino.
Röstung & Frische
Röstgrad: mittel – schonend im Trommelröster veredelt
Frischeversprechen: Small Batch Röstung – maximales Aroma & beste Qualität.
Vermahlung
Erhältlich als ganze Bohne oder frisch gemahlen für: Espresso · Filter · French Press · Mokkakanne.
FAQ – Häufige Fragen zu Honduras
Ist Honduras-Kaffee mild oder kräftig?
Er ist ausgewogen und vollmundig: süß, fruchtig und nussig zugleich.
Passt er in den Vollautomaten?
Ja – Honduras entwickelt eine feine Crema und bleibt harmonisch-aromatisch.
Woher kommt die besondere Süße?
Aus dem Hochlandklima, nährstoffreichen Böden und der gewaschenen Aufbereitung.
Erlebe die magische Eleganz des honduranischen Hochlands. 🌄☕
