⚖️ Grind-by-Weight
Wägezelle misst 6.000 Mal pro Sekunde – konstante Shots wie im Labor.
Die erste Mühle, die mitdenkt: Grind-by-Weight, Grind-by-Sync und elektronische Mahlgradeinstellung. Perfekte Shots – egal wer am Siebträger steht. ⚡
Die Mahlkönig E65W GbS ist die Espresso-Mühle, die dein Workflow verändert: Sie wiegt jede Portion während des Mahlvorgangs, passt den Mahlgrad automatisch an und synchronisiert sich auf Wunsch mit deiner Espressomaschine – über die Cloud oder per USB.
Wägezelle misst 6.000 Mal pro Sekunde – konstante Shots wie im Labor.
Synchron mit Maschine oder Arbeitsablauf – Qualitätskontrolle über mehrere Standorte.
DDD: präzise Mahlscheibenposition, kein Raten, kein Dial-In Chaos.
| Mahlscheiben | 65 mm · Spezialstahl |
|---|---|
| Lebensdauer Mahlscheiben* | ca. 800 kg |
| Mahlleistung* | 4–6 g/s · 50 Hz: 4–5 g/s · 60 Hz: 5–6 g/s |
| Mahlgradverstellung | Elektrisch · DDD (Disc Distance Detection · Mikron-präzise) |
| Dosierung | Grind-by-Weight (0,1 g Genauigkeit) · Wägezelle |
| Connectivity | Sync App · Cloud · USB Kabelverbindung |
| Kühlung | Aktives Kühlungssystem für niedrige Mahltätemperaturen |
| Display | 88,3 mm Hochauflösendes Display |
| Hopper | 1200 g (optional: 250 g / 1800 g) |
| Elektrische Daten |
220–240 V · 50/60 Hz · 1~ · 440 W 110–127 V · 60 Hz · 1~ · 580 W 100 V · 50/60 Hz · 1~ · 550–700 W |
| Leerlaufdrehzahl | 1400 rpm (50 Hz) · 1700 rpm (60 Hz) |
| Abmessungen (B × H × T) | 19,5 × 62 × 28,3 cm |
| Gewicht | 12,2 kg (netto) · 14,0 kg (brutto) |
| Zertifizierungen | CE · CB · ETL Safety · ETL Sanitation |
| Normen | IEC/EN 60335-1 · IEC/EN 60335-2-64 · UL 763 · CSA C22.2 No.195 · NSF/ANSI 8 |
| Farben | Aluminium poliert · Schwarz matt · Schwarz/Weiß matt |
| Optionales Zubehör | 250 g / 1800 g Hopper · Mahlscheibenwechsel-Tool · 1 kg Kalibriergewicht · Dosenadapter |
*Abhängig vom Mahlgut & Mahlgrad
Die Mühle synchronisiert Mahlgrad und Rezept automatisch mit deiner Espressomaschine oder Cloud.
Ja, komplett digital. Gespeicherte Profile → E65W stellt Mahlgrad & Dosis automatisch ein.
Ja. Grind-by-Sync eliminiert Bedienfehler und macht jeden Shot reproduzierbar.
Konstanz, Kontrolle & Skalierbarkeit. Der Standard der Zukunft. ⚡