Espresso Robusta – 100 % Kraft, 0 % Kompromisse
Frisch geröstet in Berlin. Unser Espresso Robusta besteht aus 100 % feinsten Robustabohnen – die richtige Wahl für alle, die ihren Kaffee intensiv, stark und voller Charakter lieben. Durch die schonende Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen entfaltet er seine ganze Kraft, ohne bitter oder unangenehm sauer zu wirken.
Geschmacksprofil
- Haselnuss
- Dunkle Schokolade
- Sanfte Süße
Herkunft & Aufbereitung
- Ursprung: ausgewählte Robusta-Regionen in Indien & Afrika
- Varietät: 100 % Canephora (Robusta)
- Anbauhöhe: ca. 800 – 1.200 m
- Aufbereitung: washed & natural
Warum du ihn liebst
- 100 % Robusta – maximale Kraft & Crema
- Vollmundig mit kräftigem Körper
- Perfekte Basis für Cappuccino & Latte Macchiato
- Schonende Langzeitröstung – intensiv, aber nicht bitter
Zubereitungsempfehlungen
Siebträger: 18 g in → 36 g out, 24–28 s, ca. 93 °C.
Vollautomat: 7–10 g · mittlerer Mahlgrad · 30–50 ml.
Mokkakanne: Fein bis mittel, sanfte Hitze, nicht tampern.
Tipp: Der Espresso Robusta ist ideal für kräftige Ristretti oder intensive Cappuccini.
Röstung & Frische
- Röstgrad: mittel-dunkel (schonend im Trommelröster veredelt)
- Frischeversprechen: Small Batch Röstung in Berlin – volle Intensität in jeder Tasse
Vermahlung
Erhältlich als ganze Bohne oder frisch gemahlen (Espresso, Mokkakanne, Vollautomat).
FAQ
Ist Espresso Robusta sehr stark?
Ja – er ist intensiv, vollmundig und liefert eine besonders dichte Crema.
Eignet er sich für Milchgetränke?
Absolut. Seine kräftigen Aromen kommen im Cappuccino & Latte perfekt zur Geltung.
Wie unterscheidet er sich von Arabica-Espressi?
Robusta ist erdiger, kräftiger und liefert mehr Körper & Crema als Arabica.
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